El diccionario más actual, completo y útil sobre fitoterapia.

Cada vez son más personas las que comprenden que no siempre es necesario recurrir a medicamentos químicos para paliar dolencias corrientes, ya que pueden ser aliviadas con soluciones más naturales y mejor adaptadas a nuestro organismo. En este Diccionario de plantas medicinales, Jordi Cebrián nos ofrece un exhaustivo compendio de las plantas utilizadas en las medicinas tradicionales, perfecto para iniciarse en el universo de la fitoterapia con plena confianza.

En este libro encontrarás:

Desde tiempos inmemoriales, las plantas medicinales han servido para tratar las más variadas dolencias. Han
demostrado tantas veces su eficacia que hoy siguen siendo una de las mejores alternativas para prevenir y tratar muchos
males de nuestra salud sin efectos secundarios. En Cultiva tus plantas medicinales, el experto en agricultura ecológica
Mariano Bueno nos ofrece una guía completa para conocer las plantas medicinales más beneficiosas, aprender a
cultivarlas en casa y elaborar los remedios más efectivos con cada una de ellas.

¿Qué haces con los excedentes de tu huerto? ¿Cómo conservas los frutos u hortalizas que encuentras en tus excursiones por el campo o el bosque? ¿Qué hacer cuando ya no te quedan amigos a los que regalarles kilos de hortalizas? Mariano Bueno te da la solución. En este libro te explica paso a paso cómo conservar adecuadamente los productos de la huerta, preservando todas sus propiedades y sabor, hasta que hagas uso de ellos. Una obra didáctica y amena, que te ayudará a sacar el mayor partido posible a los productos de tu huerto, conservándolos adecuadamente y aprovechándolos mejor.

"En los años 90, la primera edición de este libro vendió 5 millones de ejemplares en 23 países. Más de 10 años después, en un intento de ser mucho más efectivo, el autor lo reescribe completamente y presenta las acciones por temas, no sueltas y desconectadas; así concreta los problemas, fija nuestros objetivos y propone cómo conseguirlos. Los esfuerzos individuales deben ser comprometidos y coherentes. Los actos aislados no van a cambiar las cosas. El autor propone implicación a largo plazo, sin convertirnos en esclavos del ecologismo. Las acciones individuales necesitan combinarse con acciones comunitarias. Siendo los problemas medioambientales tan apabullantes cuesta saber por dónde empezar. El libro ofrece un punto de entrada...El nuevo 50 cosas no es sólo un libro, sino una puerta a una comunidad de especialistas y activistas de base que pueden ayudarte a conseguir mucho más de lo que podrías conseguir por tu cuenta"

La agricultura biológica respeta los ritmos naturales de la vida y orienta en la búsqueda de la calidad de los productos y la salud de las personas. Este libro está dedicado a los cultivos de hortalizas más comunes y da respuesta a las cuestiones más básicas de la agricultura ecológica, solucionando la mayoría de problemas que se le pueden presentar al agricultor neófito. Explica cómo elaborar compost o cómo potenciar la vitalidad del suelo y acabar con las plagas. Se trata del libro más claro, sencillo y completo que se ha escrito sobre agricultura biológica, y es adecuado tanto para el experto como el aficionado.

CULTIVA SALUD Y SABOR Y CONTRIBUYE A CREAR UN MUNDO MÁS SOSTENIBLE

Mariano Bueno, el autor más reconocido en nuestro país sobre cultivos de huerto ecológicos, pone en tus manos una herramienta útil y práctica para hortelanos y hortelanas despiertos y conscientes, que disfrutan cultivando sus propios alimentos y los de su familia, y que quieren hacerlo de la forma más sencilla, productiva y saludable posible.
Bien sean unas macetas en tu balcón, bien sea una extensa parcela, esta agenda perpetua, repleta de datos y consejos, te ayudará a organizar las labores de tu huerto y a obtener los mejores resultados en cantidad y calidad.

¿Por qué cultivar un huerto? ¿Por qué hacerlo biológicamente? ¿Cómo elijo el terreno? ¿Cómo organizo el
huerto? ¿Qué plantas escojo? ¿Qué necesitan las hortalizas? ¿Y qué pasa si tengo plagas? ¿Qué herramientas voy a
necesitar? ¿Cómo trabajo la tierra? ¿Por qué hacer compost? ¿Por qué practicar el acolchado? ¿Cómo fertilizo? Estas y
muchas otras dudas son las que Claude Aubert resuelve en este libro que se ha transformado en todo un clásico por su
estilo práctico, que aborda varios de los aspectos de la planificación y manejo del huerto. Publicado en 1973, no ha
cesado de reeditarse y ahora, en edición actualizada y revisada, incluye recuadros e información gráfica para aprender
a cultivar todo tipo de hortalizas sin productos químicos ni tratamientos tóxicos.

Cultivar un huerto ecológico es algo más que obtener verduras, frutas y hortalizas de manera natural, ya que los frutos más preciados que se consiguen son los beneficios para la propia salud y la del entorno. Esta nueva edición ampliada y actualizada de El huerto familiar ecológico enseña todos los secretos del cultivo más sano y natural, con explicaciones e indicaciones apropiadas a nuestro clima y profusamente ilustrada con detalladas fotografías y dibujos paso a paso. – Técnicas de cultivo y herramientas. – Consejos para el cuidado del huerto. – Guía de cultivo de hortalizas, árboles frutales y plantas medicinales. – Tratamientos naturales de plagas y enfermedades. – El compost y la fertilización naturales. – El calendario del agricultor. El verdadero libro de cabecera para todos aquellos que quieren cultivar un huerto ecológico con éxito y desean vivir más en equilibrio con la naturaleza y disfrutar de plena salud. Cultivar un huerto ecológico es algo más que obtener verduras, frutas y hortalizas de manera natural, ya que los frutos más preciados que se consiguen son los beneficios para la propia salud y la del entorno. Esta nueva edición ampliada y actualizada de El huerto familiar ecológico enseña todos los secretos del cultivo más sano y natural, con explicaciones e indicaciones apropiadas a nuestro clima y profusamente ilustrada con detalladas fotografías y dibujos paso a paso. – Técnicas de cultivo y herramientas. – Consejos para el cuidado del huerto. – Guía de cultivo de hortalizas, árboles frutales y plantas medicinales. – Tratamientos naturales de plagas y enfermedades. – El compost y la fertilización naturales. – El calendario del agricultor. El verdadero libro de cabecera para todos aquellos que quieren cultivar un huerto ecológico con éxito y desean vivir más en equilibrio con la naturaleza y disfrutar de plena salud.

Una obra exhaustiva con todo lo que necesitas para crear tu huerto ecológico: tipos de hortalizas, tipos de
tierra, las herramientas, el uso de abonos, el riego, cómo detectar, tratar y prevenir las enfermedades, los tipos de
semillas, cómo diferenciar las plagas de los insectos beneficiosos y necesarios, los tiempos de siembra y recogida, el
huerto medicinal,… Acompaña a Hortensia Lemäitre y José T. Gallego a través de sus más de 200 páginas de información
para crear tu propio huerto urbano, repletas de tablas, ilustraciones y fotografías a todo color.

Esta nueva obra aporta dos novedades fundamentales respecto a los libros existentes sobre agricultura
ecológica: por una parte, propone combinar y fusionar el huerto y el jardín ecológicos; por otra, explica cómo
desarrollar estas actividades también en espacios reducidos. Si la segunda novedad resulta evidentemente necesaria,
porque son muchas las personas que no disponen de una extensión de hectáreas, la idea de crear el huerto-jardín se
antojará revolucionaria a los practicantes de la agricultura ecológica: no sólo por el descubrimiento de las
propiedades gastronómicas de muchas flores, o de las virtudes estéticas de innumerables hortalizas, sino por la
posibilidad de crear un espacio edénico en la Tierra, en el que elementos naturales y arquitectónicos se combinan.